一、项目单位概况：
　　运城果品中心市场位于运城禹都经济技术开发区内，始建于1996年。是中央、省、市财政部门和省计委、农业厅支持的果业产业化龙头企业，是农业部定点农产品市场。本市场集果品贮藏、加工、交易和信息网络服务为一体、以"市场+基地"，的形式运营。2000年市场多形式交易南北果品3.88亿公斤，销售总额5.83亿元。现有职工48人，总资产1548万元。市场主导产品："三无一净"红富士苹果、90全红出口富士果、运城特色文化果系列。

　　二、项目内容：
　　年产、贮2000吨优质出口红富士苹果、500吨出口优质酥梨、100吨入超市红提葡萄。合作单位有中国果树所、省果业总站、山西德运果业有限公司、平陆槐下、万荣王显、运城王过等1.1万亩优质果品生产基地。

　　三、项目总投资及资金来源：
　　总投资1800万元。其中省计委600万元，果农投资953万元，市场自筹247万元。

　　四、原料来源和产品销售：
　　中国果树所、省果业站负责"无公害"优质水果生产技术服务，德运公司负责物、药供应，市场进行产后处理和销售。

　　五、市场分析：
　　所生产果品属绿色食品，符合当今消费趋势。我市果品生产成本低，内在品质优，出口竞争力强。据中国果品流通协会资料显示，我国果品出口正以年10-15％速度递增，市场前景广阔。

　　六、工艺技术：
　　采用生物肥、生物农药和果实套袋技术，防治病虫害；采用地面铺反光膜提高着色度；采用疏花、疏果技术增加糖份含量，已被中外专家肯定和推广。

　　七、经济和社会效益分析：
　　本项目实施后，年增加销售2600万元，创汇300万美元，增收特产税120万元，效益显著。

　　八、项目进展：
　　目前市场贮藏、加工、交易信息已全面运营，技术培训已经开始，商标品牌正在注册，果农投资已经到位，市场筹资已基本落实。

　　九、项目负责人：

　　地址：山西运城经济技术开发区铁北区
　　电话：（0359）2581111 2580898
　　E-mail:weilai@public.yc.sx.cn